蚌肉
【气味】甘、咸，冷，无毒。
宗奭曰︰性微冷。多食，发风动冷气。
震亨曰︰马刀、蚌、蛤、蛳、蚬，大同小异。寇氏止言冷，而不言湿。湿生热，热久则气上升而生痰生风，何冷之有？
【主治】止渴除热，解酒毒，去眼赤（孟诜）。明目除湿，主妇人劳损下血烦，解热毒，血崩带下，痔，压丹石药毒。以黄连末纳入取汁，点赤眼、眼暗（《日华》）。
《介部·本草纲目》：介部 水龟 水龟甲 水龟肉 水龟血 水龟胆汁 龟溺（龟尿） 秦龟 秦龟甲 秦龟头 龟 龟肉 龟血 龟筒（龟皮） 玳瑁 玳瑁甲 玳瑁肉 玳瑁血 绿毛龟 疟龟 鹗龟 摄龟 贲龟 鳖 鳖甲 鳖肉 鳖脂 鳖头 鳖头血 鳖卵 鳖爪 纳鳖 三足鳖 朱鳖 珠鳖 鼋 鼋甲 鼋肉 鼋脂 鼋胆 蟹 蝤蛑 蟛蜞 石蟹 蟹爪 蟹壳 盐蟹汁 鲎鱼 鲎鱼肉 鲎鱼尾 鲎鱼胆 鲎鱼壳 牡蛎 牡蛎肉 蚌 蚌肉 蚌粉 马刀（马蛤） 壳 真珠（珍珠，蚌珠） 石决明 石决明壳 海蛤（魁蛤） 文蛤（花蛤） 蛤蜊 蛤蜊肉 蛤蜊粉 蛏 蛏肉 担罗 车螯 车螯肉 车螯壳 魁蛤（魁陆） 魁蛤肉 魁蛤壳 车渠（海扇） 贝子 紫贝（文贝） 珂（马轲螺） 石（劫） 淡菜（壳菜） 海螺 甲煎 田螺 田螺肉 田螺壳 蜗螺 蜗螺肉 蜗螺烂壳 蓼螺 寄居虫 海月（玉珧） 海燕 郎君子
