胡桃
（宋《开宝》）
【释名】羌桃（《名物志》）、核桃。
颂曰︰此果本出羌胡，汉时张骞使西域始得种还，植之秦中，渐及东土，故名之。
时珍曰︰此果外有青皮肉包之，其形如桃，胡桃乃其核也。羌音呼核如胡，名或以此。
或作核桃。《梵书》名播罗师。
【集解】颂曰︰胡桃生北土，今陕、洛间甚多。大株浓叶多阴，实亦有房，秋冬熟时采之。出陈仓者，薄皮多肌；出阴平者，大而皮脆，急捉则碎。汴州虽有而实不佳，江表亦时有之，南方则无。
时珍曰︰胡桃树高丈许，春初生叶，长四、五寸，微似大青叶，两两相对，颇作恶气。
三月开花如栗花，穗苍黄色。结实至秋如青桃状，熟时沤烂皮肉，取核为果。
人多以榉柳接之。案刘恂《岭表录异》云︰南方有山胡桃，底平如槟榔，皮浓而大坚，多肉少穰。其壳甚浓，须椎之方破。然则南方亦有，但不佳耳。
《果部·本草纲目》：果部 李 李实 李核仁 李根白皮 李花 李叶 李树胶 杏 杏实 杏仁（杏核仁） 杏花 杏叶 杏枝 杏根 巴旦杏 梅 梅实 乌梅 白梅 梅核仁 梅花 梅叶 梅根 木梅 桃 桃实 桃仁（桃核仁） 桃毛 桃枭 桃花 桃叶 桃茎，桃白皮 桃胶 桃符 桃橛 栗 栗实 栗内薄皮 栗壳 栗毛球 栗花 栗树皮 栗根 天师栗 枣 生枣 大枣 枣核，枣仁，三岁陈枣核中仁 枣叶 枣木心 枣根 枣皮 仲思枣 苦枣 梨 梨实 梨花 梨叶 梨木皮 鹿梨 棠梨 海红（海棠梨） 木瓜 楂子 楂 温孛 山楂 赤爪木 庵罗果 柰（频婆） 林檎（文林郎果） 柿 漆柿（绿柿） 君迁子（牛奶柿，丁香柿） 安石榴 甘石榴 酸石榴 酸榴皮 酸榴东行根 榴花 橘 橘实 黄橘皮 青橘皮 橘瓤上筋膜 橘核 橘叶 柑 橙 柚 枸橼 金橘 枇杷 杨梅 樱桃 山婴桃 银杏 胡桃 胡桃仁 油胡桃 胡桃青皮 胡桃树皮 胡桃壳 榛 阿月浑子 槠子 钩栗 橡实 槲实 荔枝 荔枝实 荔枝核 荔枝壳 荔枝花，荔枝皮根 龙眼 龙眼实 龙眼核 龙荔 橄榄 橄榄实 橄榄仁 橄榄核 木威子 庵摩勒 毗梨勒 五敛子 五子实 榧实 海松子 槟榔 大腹子 椰子 无漏子 桄榔子 木面 波罗蜜 无花果 阿勒勃 沙棠果 蟾子 麂目 都桷子 都念子 都咸子 摩厨子 韶子 马槟榔 枳（蜜枳） 秦椒 蜀椒 崖椒 蔓椒 地椒 胡椒 毕澄茄 吴茱萸 食茱萸 盐麸子 醋林子 茗 皋芦 甜瓜 瓜蒂 西瓜 葡萄 婴郁 猕猴桃 甘蔗 沙糖 石蜜 刺蜜 莲藕 莲实 藕 藕丝菜 藕节 莲薏（苦薏） 莲蕊须 莲花 莲房 荷叶 红白莲花 芰实 芰花 乌菱壳 芡实 乌芋 慈菇 附录诸果 诸果有毒
