山蒜
（《拾遗》）
【释名】（音历）、泽蒜。
【集解】颂曰︰江南一种山蒜，似大蒜而臭。
藏器曰︰泽蒜根如小蒜，叶如韭。又生石间者名石蒜，与蒜无异。
时珍曰︰山蒜、泽蒜、石蒜，同一物也，但分生于山、泽、石间不同耳。人间栽莳小蒜，始自三种移成，故犹有泽蒜之称。《尔雅》云︰，山蒜也。今京口有蒜山，产蒜是也。处处有之，不独江南。
又吕忱《字林》云︰，水中蒜也。则蒜不但产于山，而又产于水也。别有山慈菇、水仙花、老鸦蒜、石蒜之类，根叶皆似蒜而不可食，其花亦异。并见草部下。
【气味】辛，温，无毒。
【主治】山蒜︰治积块，及妇人血瘕，用苦醋磨服多效（苏颂）。泽蒜、石蒜︰并温补下气，滑水源（藏器）。
《菜部·本草纲目》：菜部 韭 韭子 山韭 葱 葱茎白 葱茎白叶 葱茎白汁 葱茎白须 葱茎白花 葱茎白实 薤白 胡葱 蒜 蒜叶 山蒜 葫 五辛菜 芸苔 菘 芥 白芥 芜菁 莱菔 生姜 干姜 茼蒿 邪蒿 胡荽 胡萝卜 水英（芹菜） 堇 紫堇 马蕲 茴香，八角珠 莳萝 罗勒 白花菜 辣米菜 草豉 菠 蕹菜 甜菜 东风菜 护生草 菥 繁缕 鸡肠草 苜蓿 苋 马齿苋 苦菜 白苣 莴苣 水苦（谢婆菜） 翻白草 仙人杖草 蒲公英 黄瓜菜 生瓜菜 落葵 蕺 蕨 水蕨 薇 翘摇 鹿藿 灰涤菜（金锁夭） 藜 秦荻藜 醍醐菜 芋（蹲鸱，土芝） 土芋 薯蓣 零余子 甘薯 百合 山丹 草石蚕 竹笋 茄 茄子 苦茄 壶卢 壶瓠 苦瓠 败瓢 冬瓜 南瓜 越瓜 胡瓜 丝瓜 苦瓜 紫菜 似紫菜 石花菜 鹿角菜 龙须菜 睡菜 芝 青芝（龙芝） 赤芝（丹芝） 黄芝（金芝） 白芝（玉芝，素芝） 黑芝（玄芝） 紫芝（木芝） 木耳 桑耳 槐耳 榆耳 柳耳 柘耳 杨栌耳 杉菌 皂荚蕈 香蕈 葛花菜 天花蕈 蘑菰蕈 鸡菌 舵菜 土菌 地芩 竹蓐 芦菌 地耳 石耳 互考诸菜
