芸苔

《本草纲目》菜部
《本草纲目》菜部
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  (《唐本草》)

  【释名】寒菜(胡居士方)、胡菜(同上)、苔菜(《埤雅》)、苔芥(《沛志》)、油菜(《纲目》)。

  时珍曰︰此菜易起苔,须采其苔食,则分枝必多,故名芸苔,而淮人谓之苔芥,即今油菜,为其子可榨油也。羌陇氐胡,其地苦寒,冬月多种此菜,能历霜雪,种自胡来,故服虔

  《通俗文》谓之胡菜,而胡洽居士《百病方》谓之寒菜,皆取此义也。或云塞外有地名云台戍,始种此菜,故名,亦通。

  【集解】恭曰︰《别录》云︰芸苔乃人间所啖菜也。

  宗奭曰︰芸苔不甚香,经冬根不死,辟蠹,于诸菜中亦不甚佳。

  时珍曰︰芸苔方药多用,诸家注亦不明,今人不识为何菜?珍访考之,乃今油菜也。九月、十月下种,生叶形色微似白菜。冬、春采苔心为茹,三月则老不可食。开小黄花,四瓣,如芥花。结荚收子,亦如芥子,灰赤色。炒过榨油黄色,燃灯甚明,食之不及麻油。近人因有油利,种者亦广云。

  茎叶

  【气味】辛,温,无毒。大明曰︰凉。

  《别录》曰︰春月食之,能发膝痼疾。

  诜曰︰先患腰脚者,不可多食,食之加剧。又损阳气,发疮及口齿病。胡臭人不可食。

  又能生腹中诸虫。道家特忌,以为五荤之一。

  【主治】风游丹肿,乳痈(《唐本草》)。破症瘕结血(《开宝》)。治产后血风及瘀血(《日华》)。

  煮食,治腰脚痹。捣叶,敷女人吹奶(藏器)。治瘭疽、豌豆疮,散血消肿。伏蓬砂(时珍)。

  【发明】藏器曰︰芸苔破血,故产妇宜食之。

  马志曰︰今俗方言病患得吃芸苔,是宜血病也。

  思邈曰︰贞观七年三月,予在内江县饮多,至夜觉四体骨肉疼痛。至晓头痛,额角有丹如弹丸,肿痛。至午通肿,目不能开。经日几毙。予思《本草》芸苔治风游丹肿,遂取叶捣敷,随手即消,其验如神也。亦可捣汁服之。

  【附方】新七。

  赤火丹毒︰方见上。

  天火热疮,初起似痱,渐如水泡,似火烧疮,赤色,急速能杀人︰芸苔叶捣汁,调大黄、芒硝、生铁衣等分,涂之。(《近效方》)。

  风热肿毒︰芸苔苗叶根、蔓荆根各三两,为末,以鸡子清和贴之,即消。无蔓荆,即以商陆根代之,甚效也。(《近效方》)。

  手足瘭疽,此疽喜着手足肩背,累累如赤豆,剥之汁出︰用芸苔叶煮汁服一升,并食干熟菜数顿,少与盐、酱。冬月用子研水服。(《千金方》)

  异疽似痈,而小有异,脓如小豆汁,今日去,明日满︰用芸苔捣熟,湿布袋盛,于热灰中煨熟,更互熨之,不过三、二度。无叶用干者。(《千金》)。

  豌豆斑疮︰芸苔叶煎汤洗之。(《外台秘要》)。

  血痢腹痛,日夜不止︰以芸苔叶捣汁二合,入蜜一合,温服。(《圣惠方》)。

  肠风下血

  子

  【气味】辛,温,无毒。

  【主治】梦中泄精,与鬼交(思邈)。取油敷头,令发长黑(藏器)。行滞血,破冷气,消肿散结,治产难、产后心腹诸疾,赤丹热肿,金疮血痔(时珍)。

  【发明】时珍曰︰芸苔菜子、叶同功。其味辛气温,能温能散。其用长于行血滞,破结气。故古方消肿散结,治产后一切心腹气血痛,诸游风丹毒热肿疮痔诸药咸用之。经水行后,加入四物汤服之,云能断产。又治小儿惊风,贴其顶囟,则引气上出也。《妇人方》治产难歌云︰黄金花结粟米实,细研酒下十五粒。灵丹功效妙如神,难产之时能救急。

  【附方】新十二。

  芸苔散︰治产后恶露不下,血结冲心刺痛。将来才遇冒寒踏冷,其血必往来心腹间,刺痛不可忍,谓之血母。并治产后心腹诸疾。产后三日,不可无此。用芸苔子(炒)、当归、桂心、赤芍药等分。每酒服二钱,赶下恶物。(杨氏《产乳》)。

  产后血晕︰芸苔子、生地黄等分,为末。每服三钱,姜七片,酒、水各半盏,童便半盏,煎七分,温服即苏。(温隐居《海上仙方》)

  补血破气︰追气丸︰治妇人血刺,小腹痛不可忍。亦可常服,补血虚、破气块甚效。用芸苔子(微炒)、桂心各一两,高良姜半两,为末,醋糊丸梧子大,每淡醋汤下五丸。(沈存中《灵苑方》)。

  肠风脏毒下血︰芸苔子生用,甘草炙,为末。每服二钱,水煎服之。(《圣惠方》)。

  头风作痛︰芸苔子一分,大黄三分,为末,鼻。

  风热牙痛︰芸苔子、白芥子、角茴香等分,为末。鼻,左右,右左。(《圣惠》)。

  小儿天钓︰芸苔子、生乌头(去皮、尖)各二钱,为末。每用一钱,水调涂顶上。名涂顶散。(《圣济总录》)。

  风疮不愈︰陈菜子油,同穿山甲末熬成膏,涂之即愈。(《摄生众妙方》)。

  热疖肿毒︰芸苔子、狗头骨等分,为末,醋和敷之。(《千金方》)。

  伤损接骨︰芸苔子一两,小黄米(炒)二合,龙骨少许,为末,醋调成膏,摊纸上贴之。(《乾坤秘韫》)。

  汤火伤灼︰菜子油调蚯蚓屎,搽之。(杨起《简便单方》)。

  蜈蚣螫伤︰菜子油倾地上,擦地上油掺之即好。勿令四眼人见。(陆氏《积德堂方》)

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《菜部·本草纲目》菜部  韭子 山韭  葱茎白 葱茎白叶 葱茎白汁 葱茎白须 葱茎白花 葱茎白实 薤白 胡葱  蒜叶 山蒜  五辛菜 芸苔   白芥 芜菁 莱菔 生姜 干姜 茼蒿 邪蒿 胡荽 胡萝卜 水英(芹菜)  紫堇 马蕲 茴香,八角珠 莳萝 罗勒 白花菜 辣米菜 草豉  蕹菜 甜菜 东风菜 护生草  繁缕 鸡肠草 苜蓿  马齿苋 苦菜 白苣 莴苣 水苦(谢婆菜) 翻白草 仙人杖草 蒲公英 黄瓜菜 生瓜菜 落葵   水蕨  翘摇 鹿藿 灰涤菜(金锁夭)  秦荻藜 醍醐菜 芋(蹲鸱,土芝) 土芋 薯蓣 零余子 甘薯 百合 山丹 草石蚕 竹笋  茄子 苦茄 壶卢 壶瓠 苦瓠 败瓢 冬瓜 南瓜 越瓜 胡瓜 丝瓜 苦瓜 紫菜 似紫菜 石花菜 鹿角菜 龙须菜 睡菜  青芝(龙芝) 赤芝(丹芝) 黄芝(金芝) 白芝(玉芝,素芝) 黑芝(玄芝) 紫芝(木芝) 木耳 桑耳 槐耳 榆耳 柳耳 柘耳 杨栌耳 杉菌 皂荚蕈 香蕈 葛花菜 天花蕈 蘑菰蕈 鸡菌 舵菜 土菌 地芩 竹蓐 芦菌 地耳 石耳 互考诸菜

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